Bánh đậu xanh trái cây ngũ sắc có nguồn gốc từ cung đình, ngày xưa bánh chỉ xuất hiện trong các yến tiệc của Vua tại Hoàng Cung, hay tại các ngày lễ lớn của các quan và hoàng tộc. Lấy cảm hứng từ những loại trái cây trong vườn qua bàn tay khéo léo của người phụ nữ Huế món bánh trái cây ra đời – ngọt thơm dịu nhẹ, làm đẹp lòng bao người thưởng thức.
Thời Lượng Chương Trình Và Chi Phí Tham Dự
- Thời lượng chương trình: 60 phút.
- Địa điểm tổ chức: Không gian trải nghiệm Dạ Homestay Huế – 3/82 Nguyễn Sinh Cung, phường Vỹ Dạ, Huế.
- Điều kiện tổ chức: tối thiểu 4 khách và đặt trước 1 ngày.
- Chi phí tham dự: 500,000 VND dành cho 4 – 6 khách.
Chi Phí Bao Gồm:
- Thuyết minh viên tiếng Việt hoặc tiếng Anh (nếu là du khách người nước ngoài).
- Thưởng thức Ngự trà và mứt gừng Huế.
- Được hướng dẫn và tự tay làm nên bánh đậu xanh trái cây ngũ sắc.
Nội Dung Chương Trình
Phần 1: Nghe giới thiệu về bánh đậu xanh trái cây ngũ sắc, nguồn gốc, nguyên liệu, và các công đoạn chuẩn bị (15 phút).
Phần 2: Tự tay làm nên bánh trái cây ngũ sắc ( 45 phút).
Phần 3: Thưởng thức thành phẩm cùng với mức gừng.
Cam Kết Của Dạ Homestay
Hoạt động làm bánh đậu xanh trái cây ngũ sắc không chỉ là trải nghiệm mà còn là một khóa học dạy nấu ăn.
Sau hoạt động này, du khách có thể tự làm bánh ở nhà với công thức được chia sẻ từ Dạ Homestay.
